Ocak Ayında Hangi Balık Yenir?
Balık yerken mevsime uygun ve taze olanları tercih etmeliyiz. Balıkların tadı mevsime göre farklılık gösterir. Yağlanınca lezzeti artan balığın farklı türlerinin farklı dönemlerde yağlandığı da bir gerçek.
Mevsiminde yenen balıklar, içerdiği yağ asitleri sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Balıkta bulunan Omega3; kalp ve damar sağlığını korur. İyot açısından zengin bir besin kaynağı olduğu için zeka gelişiminde oldukça önemlidir. Balığın soğuk algınlığına iyi geldiği ve vücudu enfeksiyonlara karşı koruduğu da yapılan çalışmalarla kanıtlanmıştır. Özellikle mevsiminde balık, haftada 2 kez düzenli olarak tüketilmelidir.
Peki ocak ayında hangi balık yenir? İşte ocak ayı balıkları.
Ocak Ayında Hangi Balık Yenir?
-
Uskumru
-
Lüfer
-
Palamut
-
İstavrit
-
Çinekop
-
Tekir
-
Kefal
-
Kırlangıç
-
Hamsi
-
Kalkan